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一、红茶起源 中国是红茶的发源地。明代中期(约16世纪),福建武夷山茶农首创'正山小种',这是世界公认的第一款红茶。武夷山市桐木村江氏家族传承此技艺已逾400年,被誉为'红茶世家'。二、红茶分类与特点1. 茶类属性属于全发酵茶制法多样,产地广泛,品种丰富2. 核心产区 国家/地区
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